29 tháng 4, 2013

Bodéga, Hà Nội, 1957

Bodéga

57 phố Tràng-Tiền Hà-nội -- G.N. 2396
Giám đốc: K. Naraindas

Tiệm Cơm Âu Ấn
do đầu bếp chuyên nghiệp phụ trách

Nơi hẹn hò của những khách sành ăn tại Thủ-đô

nguồn: Thời mới 20 tháng 6 1957, 3


Chữ bodéga gốc từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa tiệm nhỏ hay kho rượu.  56 năm sau ở địa chỉ 57 Tràng Tiền này thì Bodéga vẫn còn.  Hiện nay được gọi là Bodega Hotel của Công Ty Cổ Phần Bôđêga.

nguồn ảnh: Diachiso.vn

Ai ngờ là thủ đô Hà Nội trên đường đi lên xã hội chủ nghĩa và bị che sau cái màn sắt còn nhiều người khách sành ăn các món Âu-Ấn?

Không có nhận xét nào: